Increíbles beneficios que los arándanos le pueden dar a tu cuerpo

 

Lo más probable es que ya sepas que los arándanos contienen grandes cantidades de nutrientes que se reflejan directamente en la salud de nuestro cuerpo, además de ser un gran aliado para prevenir enfermedades y retrasar el envejecimiento.

Este fruto al pasar por un proceso de deshidratación, hace que todas sus propiedades y sabor se potencialicen, de esta manera se obtiene un resultado delicioso y natural. Nature’s Heart® te comparte algunos otros beneficios de los arándanos para que los incluyas en tus platillos, ya sea para desayunar, comer o cenar, ¡los amarás!

 

 

Reducen la inflamación abdominal

 

Gracias a sus antioxidantes, que funcionan como agentes anti inflamatorios, ayudan a la depuración de lo que el cuerpo no necesita.  También cuenta con vitaminas del grupo B, que regulan nuestra energía; así podrás mantenerte activa por más tiempo.

 

Ayudan a tener piel sana y radiante

 

Este alimento cuenta con proantocianidinas, una propiedad que combate los signos de la edad; esto quiere decir que elimina los radicales libres de la piel, lo que hará que tu piel se vea más joven y bonita.

 

Mejoran la memoria

 

Es normal que en ocasiones se nos olvide una que otra cosa, pero para fortalecer nuestras funciones cognitivas y evitar más mala memoria, los arándanos son un gran alimento. Un estudio del Servicio de Investigación Agrícola de los Estados Unidos, indica que su consumo aumenta la tasa de natalidad de las células cerebrales en el hipocampo, la parte del cerebro responsable de la memoria.[1]

 

 

Cuidan el corazón

 

Una porción de arándanos equivale aproximadamente a 150gr, si se consumen de manera frecuente se reflejará en tu salud cardiovascular, pues las antocianinas que contienen los arándanos, son pigmentos que protegen los vasos sanguíneos, controlan la tensión arterial y reducen el riesgo de sufrir enfermedades del corazón.

Como podrás notar este fruto además de ser rico, tiene muchas propiedades que puedes combinar con diferentes ingredientes gracias a su versatilidad. ¡Tú rutina diaria y tú cuerpo te lo agradecerán!

 

Acerca de Nature’s Heart®

Nature’s Heart®, es una marca fundada por 3 hermanos y 2 primos emprendedores que nace con la misión de promover una mejor nutrición. Es reconocida por su amplio portafolio de productos de origen natural con presencia en más de 7 categorías dentro del segmento de Health and Wellness, entre las que destacan: bebidas vegetales, snacks de frutas secas y nueces, tés e infusiones, agua de coco, superfoods, crema para café, entre otras. Es una marca que inspira el disfrute diario, basado en la fusión de sabor y nutrición, y busca ofrecer alternativas u opciones para cualquier momento del día con presentaciones en diversos tamaños; versátiles y muy fáciles de encontrar y usar.

 

 

Juan Pablo Ceja festejó su onomástico

Jenny Sánchez

 

 

 

Muy consentido estuvo hace unos días Juan Pablo Ceja Gutiérrez con motivo de su cumpleaños.

 

Su hermosa familia lo despertó con las mañanitas y le decoraron su casa con globos y letreros de Felicidades.

 

Su guapa esposa, Claudia Vásquez, lo consintió con un exquisito desayuno, una rica comida, un vinito y sus adoradas hijas con un exquisito pastel.

 

 

Las mañanitas se entonaron y Juan Pablo pidió su deseo y apagó las velitas de su pastel.

 

Familiares y amistades también consintieron al festejado, con llamadas, video llamadas y mensajes de felicitaciones, que a pesar de la distancia y del momento que vivimos, siguen presentes en la vida del cumpleañero. Felicidades!!!

Ximena se gradúa del Bachillerato

 

Ximena Nicolás Ordaz culminó con éxito su Bachillerato por ello, se realizó una caravana en auto donde sus compañeros y ella junto a su familia recorrieron las principales calles de la ciudad para celebrar este acontecimiento.

 

 

Cuidando las medidas de higiene y sana distancia, acudió a su Instituto Carlos Gracida sección Preparatoria para recibir sus documentos finales y decir adiós a la escuela que fue su pilar de formación durante varios años.

 

Su mamá Mariza Ordaz y su hermana Mariana la acompañaron en este importante momento y que a pesar de lo que estamos viviendo como sociedad, Ximena tuvo un festejo inolvidable con su adorada familia.

 

También, para recordar este momento en sus vidas, los escolapios acudieron a tomarse una foto del recuerdo en el templo de Santo Domingo de Guzmán y fue ahí donde se saludaron y se desearon lo mejor en esta nueva normalidad.  Felicidades!!

Recomienda IMSS Oaxaca una correcta higiene bucal

*El mal aliento se acentúa entre los bebedores y fumadores

 

 

La Oficina de Representación del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en Oaxaca, a través de su Jefatura de Prestaciones Médicas, recomienda a la población realizar una correcta higiene bucal a través del cepillado y del cuidado de los dientes, que debe incluir una constante y adecuada limpieza de la lengua.

De no hacerlo, pueden crecer en ella cúmulos bacterianos que forman una capa blanca o amarillenta (saburra), la cual es causa de mal aliento (halitosis), que se acentúa en las personas que consumen alcohol o son adictos al tabaquismo.

La estomagóloga Ayessha Victoria Mendoza de la Unidad de Medicina Familiar No. 38 del IMSS Oaxaca, advirtió que la lengua, órgano del gusto, está formada por papilas gustativas en las que hay pequeñas grietas, por lo que, de no llevar una adecuada higiene, se acumulan residuos de alimentos y bacterias que producen mal olor.

Explicó que, aunque el mal aliento puede tener múltiples causas, como problemas respiratorios (sinusitis), digestivos (úlceras gástricas), y metabólicos (diabetes), entre otros, añadió que el 90 por ciento de las causas de la halitosis también tienen su origen en la boca y van asociados con los fragmentos de bacterias en la parte posterior del dorso de la lengua.

Detalló que, para tener una higiene bucal correcta, que nos permita tener una boca saludable, es recomendable realizar el cepillado de dientes después de cada comida. “El principio de un cepillado adecuado comienza con la utilización de un cepillo dental de mango recto y cabeza con cerdas suaves, de puntas redondeadas, con la finalidad de no dañar la superficie dental ni la encía”, agregó.

La especialista del IMSS indicó que en estos momentos de emergencia sanitaria por COVID-19, el cepillado debe realizarse con estrictas medidas de higiene. El movimiento no debe presionarse con la fuerza del antebrazo, sino con la muñeca, para no lastimarse.

De la misma forma, se debe limpiar la lengua y la parte de atrás de los dientes, siempre haciéndolo de adentro hacia fuera. Para cepillar las muelas se debe aplicar una técnica diferente: primero con un movimiento de adelante hacia atrás y posteriormente con movimientos circulares, dijo Victoria Mendoza.

Advirtió que el hilo dental es un complemento obligatorio para obtener una buena limpieza, ya que permite retirar los restos de comida que quedan alojados en los espacios interdentales.

Finalmente, enfatizó que los padres de familia deben inculcar estas medidas de higiene bucal a los niños, a partir de los ocho años, y les recordó que deben acudir al área de Estomatología de su Unidad de Medicina Familiar (UMF) para revisiones preventivas.

Oaxaca, sitio privilegiado para el monitoreo y estudio de aves

Los especialistas Georgita Ruiz Michael y Manuel Grosselet hablaron de su trabajo de casi dos décadas de monitoreo de aves en el Jardín Etnobotánico

 

Oaxaca de Juárez, Oax.- Valorar y salvaguardar las diferentes especies de aves que habitan y/o transitan por Oaxaca, así como conservar las condiciones de los ecosistemas por los que migran, es un factor indispensable dentro de los esfuerzos de conservación y en consecuencia del equilibrio del medio ambiente, así lo precisaron los especialistas Georgita Ruiz Michael y Manuel Grosselet.

Esto durante su conferencia “Aprendizaje tras casi dos décadas de monitoreo de aves en el Jardín Etnobotánico de Oaxaca”, generada vía streaming por la Secretaría del Medio Ambiente, Energías y Desarrollo Sustentable (Semaedeso).

En el marco del Día de la Riqueza Natural del Estado de Oaxaca, Ruiz y Grosselet expusieron que la entidad es un espacio rico en cuanto a presencia de aves; se cuenta con registro de 776 especies de las mil 119 que habitan o atraviesan por México durante las diferentes temporadas del año; además, el colibrí miahuatleco (Eupherusa cyanophrys) es un emblema del endemismo con el que cuenta el territorio oaxaqueño.

Desde 1993, con 2.2 hectáreas de vegetación representativa del estado y condiciones de agua suficientes, el Jardín Etnobotánico de Oaxaca se ha convertido en un refugio urbano a muchas especies de aves que migran miles de kilómetros de Estados Unidos y Canadá; por lo tanto se convierte en un lugar ideal para su monitoreo.

Por esta razón en el año 2001 se inició con el Proyecto de Monitoreo de Sobrevivencia Invernal (Mosi), el cual derivado de las favorables condiciones climatológicas que presenta la capital del estado se extendió y se programó durante la totalidad del año calendario, un proyecto que se realiza desde hace 18 años.

El monitoreo permite identificar la calidad de vida de las especies, deducir las condiciones por las que migran en las diferentes estaciones y el nivel de fidelidad a un lugar.

Los resultados a estos esfuerzos en el Jardín Etnobotánico se sintetizan en la capturara de 117 especies, de las cuales 62 son residentes, 53 migratorias y dos exóticas (ejemplares importados mayormente como mascotas).

El titular de la Semaedeso, Samuel Gurrión Matías, expresó que las privilegiadas condiciones de biodiversidad del estado son un punto de reflexión sobre la responsabilidad que tienen las y los oaxaqueños sobre el patrimonio natural que se resguarda para la humanidad.

Precisó que la riqueza natural de Oaxaca se refleja al contar con 23 de los 30 tipos de vegetación, 37% del total de especies de plantas registradas en México, 83% de las familias de mamíferos, así como las 776 especies de aves registradas, además de que cuatro de las siete especies de tortuga marina existentes en el mundo arriban al estado.

Para concluir, los expertos señalaron que las aves son un indicador de la calidad del planeta, centinelas de los cuales se calcula que en los últimos 40 años se han perdido alrededor de tres billones en el mundo, por lo que es relevante impulsar y consolidar en Oaxaca programas de monitoreo de aves que generen conciencia en la sociedad civil sobre la importancia de tomar medidas de protección.

 

Festejo en familia para Raúl Castellanos

Muy consentido y en familia estuvo Raúl Castellanos con motivo de su cumpleaños.

 

Siguiendo el protocolo de Quédate en Casa, el festejo fue así, familiar y cuidando la sana distancia.

 

Raúl estuvo consentido por su esposa Alcar Aponte y su pequeña Romina fue quien lo despertó con tiernas caricias.

 

Deseamos que haya pasaro un gran día lleno de buenos deseos. Felicidades!!

Feliz cumple Ivette

Ivette López Palm cumplió un añito más de vida y su familia la consintió en casa para hacerla sentir de maravilla.

Desde temprano, le cantaron las mañanitas y le dieron un desayuno sorpresa para iniciar con los festejos.

 

Sus adoradas hijas decoraron un espacio de su casa donde se tomaron fotografías del recuerdo y le cantaron las mañanitas. Felicidades!!!

Festejos de cumpleaños en época de Covid

Jenny Sánchez

Cumplir años en esta época es difícil, ya no puedes estar con las personas con las que acostumbrabas pasar tu festejo, como familiares y amistades, pero aún así, los cumpleañeros festejaron un añito más de vida.

El ánimo debe estar siempre arriba para dar lo mejor de sí en estos tiempos donde el virus nos hace sentirnos vulnerables y tener incertidumbre de lo que pasará y cuándo pasará

Desde nuestra edición deseamos que Ana Luis y Luis Torres hayan tenido un maravilloso día, lleno de felicitaciones, buenos deseos y mucho amor.

Cada uno de los festejados fue sorprendido por su familia para hacerlos sentir especiales y celebrar una vuelta más al sol. Felicidades!!!

Huertos urbanos cumplen importantes funciones ambientales, sociales, culturales y económicas

*Son fundamentales para amortiguar el impacto del calor y los problemas ambientales

La Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales desarrolla un programa para establecer huertos urbanos, como espacios que ayuden a amortiguar los impactos de calor generados por la cubierta asfáltica y las construcciones de concreto y cristal de las grandes ciudades, así como evitar otros problemas ambientales.

Coral Rojas, responsable del área de Agroecología de la Semarnat, explicó que  el crecimiento urbano ha propiciado la disminución de las áreas verdes, lo que genera una problemática que afecta la salud y bienestar de los habitantes, por ejemplo, “islas de calor” y disminución en los niveles de los acuíferos debido a que el agua se expulsa por los desagües en lugar de infiltrarse.

Los huertos urbanos cumplen importantes funciones ambientales, sociales, culturales y económicas. Son un modelo que generan condiciones favorables para amortiguar los cambios bruscos de temperatura, dar refugio a especies nativas, capturar carbono, cosechar agua, reciclar materia orgánica y disminuir el uso de energía fósil para la producción y transporte de alimentos.

Además, en un huerto urbano agroecológico la población conoce y reflexiona sobre los procesos de la naturaleza y se convierte en un agente crítico que promueve modos de vida más sustentables.

Es por ello que la Semarnat, en coordinación con la Secretaría de Educación, Investigación, Tecnología e Innovación de la Ciudad de México (SECTEI), y la Secretaría de Pueblos y Barrios Originarios y Comunidades Indígenas Residentes de la Ciudad de México (SEPI), instalará el primer huerto urbano en la capital del país, ubicado en los Viveros de Coyoacán.

En una superficie de 3,600 metros cuadrados se cultivarán alimentos variados, milpa tradicional con asociaciones de maíz, frijol enredador y calabaza. En camas biointensivas se producirá una gran diversidad de alimentos, chícharos, ejotes, coles, brócolis, jitomate, acelgas, espinacas, zanahorias, betabeles, lechugas, rábanos, cebollas, chiles y papas.

También se cultivarán vegetales que han ido perdiendo demanda entre la población, como los quelites, malvas, verdolagas, quintoniles, alaches, pipicha, pápalo.

Se pretende promover el cultivo de las dalias comestibles, muy usadas en la cocina prehispánica y ahora prácticamente en desuso en la gastronomía. Se cultivarán, asimismo, plantas aromáticas como el tomillo y el orégano, y se promoverá el uso y producción de semillas campesinas.

Este modelo será replicado en todo el país, usando el ejemplo de la ciudad de México, y se pretende que el siguiente se instale en la ciudad de Mérida, en Yucatán.

Coral Rojas recomendó ampliamente a los urbanitas emprender huertos citadinos bajo los principios agroecológicos, en cualquier área, ya sea en espacios de un metro cuadrado, en un balcón o azotea. “De esta manera, la población puede generar alimentos de autoconsumo o para venta e intercambio, con lo que generan ingresos y se abona a la soberanía alimentaria local”.

Cabe recordar que la Semarnat a cargo de Víctor M. Toledo ha puesto en marcha un programa de agroecología basado en los ejes de capacitación ambiental y desarrollo sustentable, para establecer relaciones armónicas y de convivencia respetuosa con la naturaleza, política que cobra mayor importancia ante la actual situación de salud derivada de la alimentación con productos industrializados,  que agudiza la emergencia sanitaria.

Festejo de las madres en tiempos de Covid

 

Jenny Sánchez

 

El día de las madres en la ciudad de Oaxaca se realizó a pesar de los tiempos de Covid por el que todo el mundo atraviesa.

 

Cada una de las mamás que aquí presentaremos, fue consentida por sus hijos y nietos quienes hicieron uso de diversas opciones para que el regalo de mamá llegara en tiempo.

 

Sin duda, atravesamos una pandemia en el mundo que ha cambiado nuestra forma de vida y nos estamos adaptando a este nuevo estilo.

 

Blanca Islas, Gladis Castellanos, Mariza Ordaz, Lulú Pérez, Dina Molia, Juana Amaya, Nax Pérez, Gude Primo, Gretel Contreras, Malú Moreno, Rosario Villalobos y muchas más fueron las maás que engalanan nuestra sección y que fueron agasajadas en este 10 de mayo.

 

A todas ellas nuestra admiración

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