Realizarán II Feria de la Empanada y Barbacoa

 

*Se desarrollará en la población de San Francisco Telixtlahuaca

 

La Secretaría de Turismo del Estado de Oaxaca (SECTUR), invita a disfrutar de la tradición gastronómica de San Francisco Telixtlahuaca, Etla, a través de la II Feria de la Empanada y la Barbacoa que se realizará los días sábado 2 y domingo 3 de diciembre.

Esta feria es impulsada por el grupo sociocultural “Telixtlahuaca Una Mirada”, para dar a conocer los dos principales platillos tradicionales de la población: las empanadas y la barbacoa.

El jefe del Departamento de Eventos Especiales de la SECTUR, Javier Torres Martínez, señaló que esta feria busca atraer el arribo de visitantes nacionales y extranjeros a esta localidad –ubicada a 50 minutos de la capital oaxaqueña– donde convergen la gastronomía, bailes, música y tradición artesanal.

En su oportunidad, la presidenta del grupo sociocultural “Telixtlahuaca Una Mirada”, Viviana Aragón Flores, destacó que el evento fue creado desde el año 2016, partiendo de la necesidad de favorecer el posicionamiento de la identidad de la comunidad, a través de la gastronomía, en la cual destacan las empanadas, cuya receta es única en la entidad ya que su preparación es a base de salsas y no de mole, y la barbacoa, también distinguida como una de las más representativas de la región.

La inauguración de la II Feria de la Empanada y la Barbacoa tendrá lugar en la explanada municipal de la comunidad el 2 de diciembre a las 09:00 horas y concluirá con un gran baile de despedida el día 3 a las 20:00 horas.

Como parte del programa cultural habrá un encuentro de danzantes de la pluma de San Bartolo Coyotepec, Villa de Zaachila, Cuilápam de Guerrero, Teotitlán del Valle; grupos de danza folklórica del Tecnológico de Teposcolula, de la Casa de la Cultura del municipio anfitrión, los grupos de San Pablo Huitzo, Santiago Suchilquitongo y monos de calenda, que realizarán un recorrido tradicional por las principales calles de la comunidad.

También se llevará a cabo un concierto a cargo de la Orquesta Primavera, talleres de danza, concierto de marimba y la tradicional Guelaguetza con la participación de comunidades del Valle Eteco.

En este marco se instalarán 19 puestos de venta de empanadas, 11 para la venta de barbacoa y 18 muestras artesanales y gastronómicas en la que habrá pan, chocolate, jamaica, miel, curaditos, nieves artesanales, mezcal y más.

 

Municipios no aclaran 618 MDP

 

*Recibe Legislativo resultados de las cuentas públicas municipales

 

San Raymundo Jalpan, Oaxaca.- La 63 Legislatura recibe la cuenta pública de 49 municipios, correspondiente al ejercicio 2016, a través de la presidenta de la Comisión Permanente de Vigilancia del Órgano Superior de Fiscalización del Estado de Oaxaca, la diputada Eva Diego Cruz.

El titular del Órgano Superior de Fiscalización del Estado de Oaxaca (OSFEO) Guillermo Megchun, dijo que se trata de un informe ejecutivo de las cuentas públicas municipales que corresponden al ejercicio 2016, que contiene 55 auditorías a igual número de ayuntamientos, de los cuales 49 cuentan con informe de solventación y cinco se encuentran en proceso por problemas sociales.

Mengchú Velásquez manifestó que al ser un nuevo órgano, el OSFEO tiene el firme propósito de dar buenos resultados a la sociedad y al estado de Oaxaca.

A su vez, Diego Cruz, diputada del Partido de la Revolución Democrática (PRD), reiteró que con base a las reformas aprobadas se dieron mayores facultades al órgano fiscalizador, por lo que espera que “las cosas se hagan bien”, ya que así lo demanda el pueblo de Oaxaca.

“Tenemos que hacer la revisión de manera coordinada y sumar esfuerzos, pues este compromiso es compartido, tanto del nuevo órgano, como de la comisión de vigilancia, la cual tiene la obligación de revisar los resultados que ustedes nos entregan, son 49 auditorías, de pronto el pueblo de Oaxaca quisiera que hubiera mayor rendición de cuentas”, apuntó.

Agregó que dentro del universo que se auditó son mil 441 millones de pesos y de lo que no se solventó son 618 millones, “estamos hablando casi de la mitad de lo que se fiscalizó, de la muestra seleccionada, casi la mitad no se solventa, así están las cosas en Oaxaca”.

Por lo anterior, señaló que se requiere de órganos de fiscalización sólidos, actitudes de servidores públicos honestas y transparentes, “confiamos que le den la respuesta que la ciudadanía exige, que hagan lo que este dentro de sus posibilidades a fin de que ya no haya más corrupción en Oaxaca”.

Por su parte, Laura Vignon Carreño, integrante de la Comisión Permanente de Vigilancia del Órgano Superior de Fiscalización del Estado de Oaxaca, reconoció el trabajo realizado por el OSFEO, para generar la respuesta que la ciudadanía espera, por lo que realizarán una revisión minuciosa de los datos entregados.

En tanto, el diputado del Partido del Trabajo (PT), Juan Bautista Olivera Guadalupe, señaló que al ser el OSFEO producto de una demanda ciudadana, exigirán que el papel de fiscalizador sea en beneficio de todos los oaxaqueños.

Estuvieron presentes los diputados Gustavo Marín Antonio (PES) y Javier Velásquez (Morena); así como José de Jesús Silva Pineda, sub auditor de las cuentas públicas municipales; René Fuentes Cruz, sub auditor de la cuenta pública estatal y Alberto Vela Baños, sub auditor a cargo de la planeación y normatividad.

Con una inversión por casi 600 MDP IMSS amplía infraestructura médica en San Luis Potosí

 

4449086

*El Director General de IMSS, Mikel Arriola, y el Gobernador del estado, Juan Manuel Carreras López, inauguran obras en beneficio de los potosinos

*Anuncia la operación del Hospital Rural IMSS PROSPERA en Villa de Ramos

 

 

Con una inversión por casi 600 millones de pesos, el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) realizó obras de ampliación y remodelación de infraestructura médica en beneficio de la población potosina.

El Director General del IMSS, Mikel Arriola, anunció junto con el Gobernador Juan Manuel Carreras López, la operación del Hospital Rural IMSS PROSPERA en el municipio de Villa de Ramos, que funcionará con 25 camas.

Al recibir la Certificación del Hospital Rural IMSS PROSPERA No.14 en el municipio de Matehuala, el titular del Seguro Social señaló que este procedimiento significa el reconocimiento por las buenas prácticas médicas del hospital y a la calidad con la que se llevan a cabo los procesos de atención a los pacientes.

También durante su recorrido por el Hospital Rural inauguró el servicio del área de Urgencias, cuya remodelación y ampliación contempló cuatro nuevas camas de observación, que anteriormente contaba con dos.

Al inaugurar las obras de ampliación de la Unidad de Medicina Familiar No. 10, señaló que el proyecto fue posible por el esfuerzo del gobierno federal y de la delegación del IMSS en el estado.

Por años esta unidad brindó servicios con solo tres consultorios, pero ante el crecimiento y desarrollo de la zona del altiplano, el Instituto puso en marcha el proyecto para ampliarla a nueve consultorios. “Aquí hablamos del 300 por ciento más, ahora contamos con una unidad amplia, moderna y funcional”.

Además, Mikel Arriola anunció la apertura de cinco nuevas guarderías en San Luis Potosí, por instrucciones del Presidente Enrique Peña Nieto, dos de las cuales darán servicio en Matehuala.

En la gira estuvieron presentes la titular de la Unidad IMSS PROSPERA, Frinné Azuara Yarzábal; el delegado estatal del IMSS, José Sigona Torres; la Secretaria de Salud en el estado, Mónica Liliana Rangel, así como el presidente municipal de Matehuala, José Everardo Nava, entre otros servidores púbicos.

 

Diputados demandan respeto a derechos de la sociedad

 

*Piden se publique protocolo para detener violencia política hacia la mujer

*Exhortan se tomen medidas para evitar violación a derechos humanos de niños  en comunidades indígenas

 

 

San Raymundo Jalpan, Oaxaca.- El pleno de la LXIII Legislatura del Estado aprobó exhortos a diversas instancias para que se garanticen los derechos fundamentales de la sociedad, entre estos, se difunda el “protocolo para la atención de la violencia política contra las mujeres en razón de género”, de cara a las elecciones estatales y federales del 2018.

La diputada del Partido del Trabajo (PT), Rosa Elia Romero Guzmán, expresó en tribuna que “la violencia política contra las mujeres sigue siendo una realidad en Oaxaca”.

 

Exhortan se tomen medidas para evitar violación a

derechos humanos de niños  en comunidades indígenas

 

De igual forma se acordó exhortar al titular del Poder Ejecutivo, Alejandro Murat Hinojosa, para que -a través de las instancias correspondientes- se tomen las medidas necesarias para evitar afectación a los derechos humanos de niñas, niños y adolescentes de las casas y comedores indígenas.

Respecto a lo anterior, Horacio Antonio Mendoza, diputado del Partido de la Revolución Democrática (PRD), señaló que es necesario que se dé cumplimiento a la Recomendación 52/2017, en materia de derechos humanos de las y los niños indígenas del estado.

 

Demandan supervisión en transporte

público para evitar alzas en el pasaje

 

Durante la Sesión Ordinaria celebrada este martes, las y los diputados acordaron exhortar a las autoridades del transporte en el Estado que verifiquen que los operadores de taxis foráneos no excedan la tarifa autorizada.

Respecto a ello, Paola Gutiérrez Galindo, diputada del Partido Morena, expresó que el “el alza de los combustibles es tomado como pretexto por los diferentes conductores del transporte público para elevar las tarifas, sin que esto sea legal”.

Al mismo tiempo, el Pleno Camaral se pronunció a favor de tomar las medidas correspondientes para la protección a las personas  que se dirigen en peregrinaciones al santuario católico de la Virgen de Juquila en estas fechas, provenientes de otras entidades y que recorren diversos caminos de la entidad.

El diputado del Partido Revolucionario Institucional (PRI), Manuel Rafael León Sánchez, expresó que es necesario salvaguardar la integridad de los miles feligreses que recorren la ruta de la fe.

 

Piden a delegación de PROFECO se proteja

a consumidores en épocas decembrinas

 

En esta misma sesión, las y los diputados integrantes de la 63 Legislatura del Honorable Congreso del Estado de Oaxaca, en votación, aprobaron exhortar a la delegación de la Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO) en Oaxaca, para que oriente y proteja a los consumidores dada la afluencia comercial de estas épocas decembrinas.

Respecto a lo anterior, el diputado Juan Antonio Vera Carrizal, de la Fracción Parlamentaria del PRI, señaló que “es necesario que se sancionen a quienes cometan infracciones a la ley federal de protección al consumidor y con ello, dañen la economía de las familias oaxaqueñas”.

 

Innovador Joven mexicano crea prueba casera para detectar enfermedades de trasmisión sexual

 

 

 

Cada año 367 millones de personas en el mundo son contagiadas por una enfermedad de transmisión sexual (ETS), que no presentan síntomas hasta que detonan en complicaciones, y los mexicanos no acuden al médico por pena, miedo y falta de recursos económicos, ante esta circunstancia, un equipo nacional desarrolla un dispositivo que detectará más de seis enfermedades de transmisión sexual en menos de 10 minutos y cuyo costo sería de cien pesos.

Es una prueba casera se llama LIZA, es similar a una examen de embarazo casero que se compra en la farmacia. Está tecnología detecta vía orina ETS como es el caso de la clamidiasis, gonorrea, herpes, tricomoniasis, sífilis y virus del papiloma humano.

El dispositivo diseñado por Eduardo Lozano, egresado del Tecnológico de Monterrey, Campus Querétaro forma parte de los 10 semifinalistas de la competencia Una idea para cambiar la historia que organiza History Channel 2017.

“El problema de las ETS es latente entre los jóvenes en México, en la investigación previa vimos que por pena, miedo y dinero no acudimos al especialista, sólo cuando ya se ha detonado la enfermedad en algo grave, por ello quisimos realizar una prueba casera que fuera económica y fácil de usar”, indica el investigador.

Aunque estudió agronomía, desde hace un año que egresó de dicha carrera, el originario de Jalapa, Veracruz se enfocó a desarrollar LIZA con el apoyo del doctor Enrique Juárez de la Universidad Veracruzana.

“Estamos en la etapa temprana de la investigación y valoración, trabajamos con antígenos y no con pacientes reales, en cuanto avancemos lo haremos con personas. Por el momento tenemos por arriba de un 80 por ciento de acierto en la prueba, pero tenemos que seguir validando”.

LIZA es como un zapato pequeño, mide 12 centímetros de base, 8 de alto y 3 de ancho. En la parte de arriba lleva un cono de papel por donde se coloca la orina y después de 10 minutos se obtiene el resultado. El dispositivo funciona por medio de una tira reactiva.

El resultado se conoce de la siguiente manera: cuando se pinta una raya en el dispositivo es que no se tiene ningún tipo de ETS, si hay dos rayas es cuando el resultado es positivo, sino se pinta la raya, es que la muestra no funcionó.

Por el momento, la muestra válida ETS de clamidiasis y gonorrea, pero los innovadores buscan que puedan detectarse todas aquellas enfermedades que viajan por el conducto urinario. Comenzaron por la clamidiasis porque es común y la que más se contagia en Estados Unidos, en México no se reportan los casos, pero se conoce que provoca infertilidad.

Se prevé que el dispositivo esté en el mercado en 2019 con el fin de evitar contagios por desconocimiento de que se tiene una enfermedad de trasmisión sexual. Para votar por este proyecto nacional y conocer los otros semifinalistas pueden ingresar a la página https://unaidea.tuhistory.com/ Y votar hasta el 26 de noviembre por los 5 finalistas. (Agencia ID)

El gobierno de la república reafirma su compromiso con los ideales de Zapata

 

 

Al encabezar el 106 Aniversario de la Promulgación del Plan de Ayala, el representante presidencial y Director General del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), Mikel Arriola, refrendó el insoslayable derecho que tienen los morelenses a tener una vida mejor, con más justicia e igualdad social, ideales por los que siempre luchó el caudillo del sur, Emiliano Zapata.

En su mensaje, Mikel Arriola destacó que en 2016 se entregaron a productores rurales y agropecuarios del país más de 650 mil millones de pesos, a través de diversos programas para la producción y créditos de la banca de desarrollo, lo que ha permitido que, por segundo año consecutivo, se obtuviera una balanza comercial superavitaria en el sector por más de 3 mil 275 millones de dólares, situación que no se observaba desde hace 18 años.

Ante representantes de los tres órdenes de gobierno, dirigentes campesinos, productores agropecuarios y habitantes de este municipio, que dio vida a la lucha revolucionaria, el representante presidencial explicó que las exportaciones agroalimentarias alcanzaron una cifra récord de 29 mil millones de dólares, superando 55 por ciento las exportaciones petroleras; 48 por ciento las de turismo y 7.5 por ciento las remesas.

Asimismo, coincidió con el Gobernador del estado, Graco Ramírez, en que mediante el esquema de coberturas de precios, se cubrió la comercialización de 73.9 millones de toneladas de granos básicos por más de 15 mil 500 millones de pesos, lo que permitió proteger el ingreso de productores y comercializadores.

Adicionalmente, el Gobierno Federal, a través de la SAGARPA, ha invertido en Morelos 3 mil 185 millones de pesos, mejorando la infraestructura productiva con sistemas de riego, invernaderos, maquinaria agrícola, bodegas e implementos.

El titular del IMSS destacó que con estas acciones y el trabajo de los productores se ha logrado obtener una producción anual de 3.2 millones de toneladas de productos agrícolas, con un valor de 8 mil 506 millones de pesos, lo que representa el 5.5 por ciento del PIB estatal.

Mikel Arriola resaltó que el Plan de Ayala es el documento histórico más emblemático de la Revolución del Sur y de su más fiel representante, Emiliano Zapata.

Durante la ceremonia participaron el presidente municipal de Ayala, Antonio Domínguez Aragón; el delegado del IMSS en la entidad, Víctor Manuel Vázquez, y representantes de organizaciones campesinas y de productores.

Cundió el diálogo en Ozumacín

 

 

Óscar RODRÍGUEZ

 

En Oaxaca, después de una semana, fueron liberados los cuatro trabajadores de obra y los dos ingenieros de Caminos y Aeropistas (CAO), que fueron detenidos en la comunidad de San Pedro Ozumacín, perteneciente al municipio de Ayotzintepec por un camino inconcluso.

El Secretario General de Gobierno, Héctor Anuar Mafud, afirmó que se buscó agotar el diálogo para llegar a un acuerdo con los pobladores de la localidad de San Pedro Ozumacín, perteneciente a la región Cuenca de Oaxaca, para que liberaran a las seis personas que tenían retenidas desde el pasado jueves.

Dijo que también fue entregada la maquinaria, una retroexcavadora y un camión volteo.

En tanto, la unidad jurídica de la dependencia reportó haber integrado una carpeta de investigación en la Fiscalía General de Oaxaca (FGO) contra los responsables de la privación ilegal de la libertad de los funcionarios y los trabajadores estatales.

También hay una queja ante la Defensoría de los Derechos Humanos del Pueblo de Oaxaca (DDHPO) por la retención de los servidores públicos.

En contraparte, el líder regional del Frente Popular Revolucionario (FPR), Efraín Esteban Hernández, reprobó la actuación de las instituciones estatales, ya que desde hace 9 meses no se ha cumplido con la rehabilitación de caminos, por lo que no tuvieron otra opción que retener la maquinaria para obligar la conclusión de la obra.

Denunció que había una mesa de trabajo con la participación de funcionarios de diversas dependencias  para avanzar la conclusión del camino, pero empezaron a reportarse omisiones, lo que complicó la situación.

Los pueblos de San Pedro Ozumacín, Santiago Progreso, La Josefina, La Palma y Yagalaxi, asesorados por los líderes regionales del FPR, exigían la apertura de camino del tramo Puerto Eligio-Santiago Progreso-San Pedro Ozumacín, y hasta no tener certeza del reinicio de los trabajos por parte de CAO, determinaron por retener a los responsable de los trabajos, quienes después de una semana fueron liberados con el compromiso de las autoridades de terminar la obra en este año.

Propone diputado Basaldú fortalecer al Órgano Superior de Fiscalización

 

En Sesión Ordinaria en el Congreso del Estado, el diputado local del PRD, Tomás Basaldú Gutiérrez, presentó una iniciativa con proyecto de reformas a la Ley de Fiscalización Superior con la finalidad de fortalecer al Órgano Superior de Fiscalización de Oaxaca.

Indicó que con esta iniciativa se busca que sea el Pleno del Congreso del Estado el que apruebe el Reglamento Interior del Órgano Superior de Fiscalización, al ser un órgano técnico auxiliar del Poder Legislativo.

“Es necesario corregir algunos errores de escritura, que no quedaron correctamente asentadas en el dictamen y decreto final; como las referencias que se hace en los artículos 49 segundo párrafo y 82 fracción XII de la Ley aprobada a “la Auditoría Superior”, precisó.

El legislador por el distrito de Pinotepa Nacional, puntualizó que Debe garantizarse el pleno funcionamiento del Órgano Fiscalizador con atribuciones que abonen verdaderamente a combatir la corrupción; por lo que las observaciones y recomendaciones a los informes de avance de gestión financiera municipales, deberán ser atendidas por la entidad fiscalizada, y serán consideradas en la fiscalización de la Cuenta Pública, con efecto vinculatorio.

Basaldú Gutiérrez puntualizó que es necesario uniformar las fechas en que el OSFE, debe remitir el informe de Resultados; ya que  en la fracción XV del artículo 82 de la Ley aprobada, señala que será más tardar el 20 de febrero del año siguiente de la presentación de la Cuenta Pública; en tanto que el artículo 59 fracción XXII, cuarto párrafo de la Constitución Local,  será a más tardar el día último hábil del mes de noviembre del año de la presentación de la Cuenta Pública.

Por último, sostuvo que se debe eliminar la facultad del Titular del OSFE, de “promover amparo o controversia constitucional”, contemplada en la fracción XXXI del artículo 82 de la Ley aprobada, toda vez que resulta erróneo por inconstitucional, ya que las entidades de fiscalización superior de los estados, no tienen legitimación activa promover tales procedimientos jurídicos.

 

Walmart invertirá más de 200 MDP en Oaxaca

 

*El grupo generará 300 empleos directos y 3 mil indirectos

 

 

Por gestiones de la Secretaría de Economía del Gobierno de Oaxaca, Grupo Walmart anunció la apertura de tres supermercados de la cadena Bodega Aurrerá, en los municipios de San Agustín de las Juntas, Huajuapan de León y Pinotepa Nacional, con lo que se empleará una inversión de 200 millones de pesos y generará 300 empleos directos y 3 mil indirectos.

El Secretario de Economía, Jesús Rodríguez Socorro, indicó que estas acciones se realizan por instrucciones del Gobernador Alejandro Murat Hinojosa, toda vez que para esta administración es prioritario impulsar la generación de empleos y fortalecer la derrama económica.

Detalló que a casi un año de administración, el Gobierno de Oaxaca ha captado 26 mil millones de pesos por concepto de inversión privada, monto que es cinco veces mayor al atraído en el último año de la gestión anterior que reportó tan sólo 5 mil millones de pesos por este concepto.

“La apertura de estas nuevas cadenas de Bodega Aurrerá son una muestra más de que Oaxaca es un destino seguro para la inversión productiva, se generarán 300 empleos, además que los estantes de estas cadenas brindan espacios para la venta de productos cultivados en los campos oaxaqueños”

Indicó que la suma de esfuerzos entre los órdenes de gobierno y la iniciativa privada ha permitido avanzar en la reconstrucción y reactivación económica de la entidad; además que se han sentado las bases para una inversión en infraestructura, equipamiento, oportunidades de empleo y programas sociales que contribuirán en el desarrollo económico de la entidad.

Rodríguez Socorro agregó que el Grupo Walmart ha externado su interés por fortalecer y promover los productos oaxaqueños, por ello, convencidos de la gran calidad de los productos oaxaqueños, abren las puertas a más productores locales para expender sus mercancías.

“Nos sumamos a la iniciativa y estrategia de inversión en el Estado y al apoyo de los proveedores oaxaqueños con la incorporación de sus productos en las tiendas. Es una muestra de la inclusión socialmente responsable”, enfatizó.

Finalmente, como parte del compromiso social y ecológico, Walmart de México donó un camión recolector de basura al municipio de San Agustín de las Juntas.

Acude Hernández Fraguas a 5° Concurso Nacional de Gastronomía Conalep 2017

 

*El Presidente Municipal, José Antonio Hernández Fraguas, reconoció que estos concursos ponen a la ciudad capital como centro cultural, turístico, gastronómico y de convenciones en el país

 

Al participar como invitado de honor en la inauguración del 5° Concurso Nacional de Gastronomía CONALEP 2017 “Cocina Contemporánea Mexicana” en la Plaza de la Danza, el Presidente Municipal, José Antonio Hernández Fraguas mostró su beneplácito por el desarrollo de estas actividades que colocan a la capital oaxaqueña como un importante centro cultural, turístico, gastronómico y de convenciones en el país.

“Estamos contentos de que estos eventos se realicen en nuestra ciudad capital, estamos orgullosos de recibir encuentros como estos, donde se compartirán experiencias culinarias de la cocina mexicana contemporánea, y se podrá demostrar la cultura gastronómica de nuestra entidad”, sostuvo el Primer Concejal de Oaxaca de Juárez.

Ante el Secretario de Turismo de Oaxaca, Juan Carlos Rivera Castellanos, la Directora General del Colegio Nacional de Educación Profesional Técnica (CONALEP), Candita Victoria Gil Jiménez y representantes de los tres niveles de gobierno, el edil capitalino reconoció que este tipo de concursos representan una importante oportunidad para reconocer las cualidades y capacidades profesionales que poseen las y los jóvenes estudiantes de estos centros educativos.

Por su parte, la Directora General del CONALEP resaltó que esta actividad, que reúne a más de 120 estudiantes de la carrera de Bebidas y Alimentos, se realizará del 27 al 30 de noviembre en las instalaciones del Instituto Universitario de Oaxaca (IUO).

Recalcó que las y los participantes pondrán en práctica sus conocimientos adquiridos en las aulas, al preparar un plato salado y un postre contemporáneo que represente a su entidad, trabajos que serán calificados por chefs reconocidos y personalidades destacables del medio gastronómico, como el chef y ex alumno de la institución, Edgar Rogelio Reyes Noyola.

“Este concurso representa para el Sistema CONALEP la oportunidad de reconocer las cualidades y capacidades profesionales que poseen los alumnos provenientes de diversas partes del país, convocándoles a demostrar que la cultura gastronómica de México es un elemento de identidad en pleno respeto a la diversidad y creatividad humana”, aseveró la Directora General.

Este encuentro nacional reúne a estudiantes de los planteles de los estados de Baja California, Baja California Sur, Ciudad de México, Guanajuato, Jalisco, Estado de México, Michoacán, Morelos, Nayarit, Nuevo León, Puebla, Sinaloa, Sonora, Zacatecas y Oaxaca.

 

1 1,125 1,126 1,127 1,128 1,129 1,221